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      幼儿园大班科学教案:神奇的粮食

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      幼儿园大班科学教案:神奇的粮食

      一、设计意图

      认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用,提供丰富的材料,培养幼儿制作点心的乐趣和种植农作物的兴趣,要求幼儿爱惜粮食。

      二、活动目标

      1、认认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用;

      2、懂得粮食通过加工,可以制作出各种食品;

      3、教育幼儿节约粮食。

      三、活动准备

      1、粮食(实物),大米(谷子),麦子(麦穗) 食品:面条,馒头,包子,抄手,米饭,米饼,方便面。

      2、把教室布置成粮食物园,三封写好的信,指示标志

      四、活动过程

      (一)认识粮食

      1、开始部分:在音乐声中,带领幼儿进教室,激发幼儿对粮食的兴趣。

      师:刚才小朋友们制做了点心.现在老师带你们到粮食园去玩好吗?

      2、基本部分:

      (1)让幼儿顺着指示找出第一封信,让幼儿了解信的内容,师:“这儿有一封小朋友的信,小朋友想知道信上写的什么吗?”

      信:这儿有许多的食物,请小朋友品尝并想一想这些食物由什么做成的。幼儿品尝食物,教师激发幼儿的好奇心,让幼儿讨论这些食物由什么做成的

      信:小朋友你们想知到这些是用什么做成的?请幼儿随着指示找到下一封信。

      (2)找出第二封信,要求幼儿认识麦子、谷子。

      师:所有的秘密都在这封信里,我们打开信看看里面写的什么?

      信:这儿有谷子和麦子;谷子可以打成米,麦子可以磨成面粉,请小朋友们想办法把谷子变成米,把麦子变成面粉。

      教师引导幼儿观察麦子和谷子,要求幼儿知道谷子表面粗糙。麦子表面光滑,谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮.看看里面是什么。

      经过一步步探索,幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的,麦子可以摩成面粉,谷里面是米,谷子可以打成米。

      师:可是面粉怎么变成包子、馒头等;米如何变成米饭,我们来找找有没有下封信。

      (3)找出第三封信,让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。

      信:面粉可以做成包子,馒头等,米可以做成米饼和饭。

      教师引导幼儿想一想,在晨间活动时分组活动的情景。让幼儿知道面粉合成面团后可以做成馒头、包子等,米可以做成米饭。

      3、结束部分:

      将蒸好的食品分发给幼儿品尝,让幼儿体会劳动的快乐,教育幼儿爱惜粮食。

      (二)课间活动:让幼儿给植物区域的粮食浇水,施肥……

      (三)、活动二

      小组活动:种植粮食

      1、目的:

      (1)培养幼儿种植农作物的兴趣,增进对农民伯伯生活的了解;

      (2)要求幼儿热爱劳动,培养幼儿的吃苦精神。

      2、准备: 空地,幼儿种植的器具,小毛巾。

      3、活动过程:

      1、开始部分

      师:开始我们认识了谷子和麦子,现在你们想不想种植谷子和麦子。幼:想!

      装扮幼儿,将幼儿打扮成农民并根据幼儿兴趣,将幼儿分成种植组和浇灌组(以上内容在教室内进行)。

      2、基本部分

      (1)带领幼儿来到种植场地。

      (2)教师示范种植的过程,让幼儿学习挖土、播种、浇水、盖土的过程。

      (3)教师指导幼儿的活动,让幼儿体会劳动的快乐。

      (4)让幼儿在活动中注意安全,防止意外事故发生

      (5)要求幼儿收拾农具回教师。

      (6)请幼儿谈劳动的感受。

      师:今天我们种植了粮食,你们觉得很累吗?引导幼儿说出很累,知道农民伯伯种植粮食很辛苦。

      3、结束部分

      出示上个活动被小朋友浪费的食物,教育幼儿节约粮食,珍惜别人的劳动成果。

      五、活动结束

      1、评价

      2、总结

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